新着情報

静岡県バーベキュー協会 BBQ検定

【静岡市|BBQ検定】無事開催ーJBBQA公認 静岡県バーベキュー協会ー

2018.06.21 [ ]

日本バーベキュー協会公認の初級インストラクターBBQ検定開催!

静岡の三保ハーバルキャンプ場でJBBQA公認初級インストラクター検定が

無事に開催されました(^^)/

平日にも関わらず多くの受講にお集まりいただき、座学から実技そして試験まで。

 

参頂いた受講者同士もBBQをキッカケに仲良くなり

とても一体感のあるBBQ講習になりました!

ご参加頂いた皆様、ありがとうございます(^^)/

次回は来年・・・静岡県西部エリアで開催致します!

また、中級検定も静岡県内で初開催を準備中です(^^)/

5月9日検定受講の皆様へ【BBQ検定三保ハーバルキャンプ場|静岡】

2018.05.07 [ ]

【無事に開催されました!ご受講頂いた皆様有難う御座いました!

【平日開催|BBQ検定in三保ハーバルキャンプ場”静岡”】

会場は世界遺産「三保の松原」と穏やかな海に囲まれた自然豊かなキャンプ場です!

●開催日程:2018年5月9日(水)
●開催時間:11時00分~14時30分
(受付:10時30分)
●開催会場:三保ハーバルキャンプ場
(静岡県静岡市清水区三保2738 |http://shizuoka-taiken.com/miho-herbalcamp/

●BBQ検定: 10,800円(当日現金支払い
( おつりの無いようご用意ください)
(検定費 講習費 テキスト代 保険料 ステーキなど美味しい試食有 消費税含む)
※駐車場代が別途300円発生致します。
駐車場ゲートにて各々お支払いをお願い致します。

●持ちもの:筆記用具 飲み物(アルコール不可)・マイ皿・マイ箸・保険証

●お申込み:メールにてお願い致します。
2日以内に返信が無い場合はお問合せ下さい。

info-88@theparty2.com
(BBQ検定申込希望とメールお願いします)

●キャンセルについて
・開催日の7日前より30%
・ 開催日の3日前より50%
・ 当日は全額

※キャンセル料振り込みについてはキャンセル者様の手数料ご負担でお願い致します。

●お問い合わせ
:090-5623-2381(担当:鳥居)

【平日開催BBQ検定|5月9日(水)三保ハーバルキャンプ場”静岡”】

2018.02.13 [ ]

【平日開催|BBQ検定in三保ハーバルキャンプ場”静岡”】

会場は世界遺産「三保の松原」と穏やかな海に囲まれた自然豊かなキャンプ場です!

●開催日程:2018年5月9日(水)
●開催時間:11時00分~14時30分
(受付:10時30分)
●開催会場:三保ハーバルキャンプ場
(静岡県静岡市清水区三保2738 |http://shizuoka-taiken.com/miho-herbalcamp/

●BBQ検定: 10,800円(当日現金支払い
( おつりの無いようご用意ください)
(検定費 講習費 テキスト代 保険料 ステーキなど美味しい試食有 消費税含む)
※駐車場代が別途300円発生致します。
駐車場ゲートにて各々お支払いをお願い致します。

●持ちもの:筆記用具 飲み物(アルコール不可)・マイ皿・マイ箸・保険証

●お申込み:メールにてお願い致します。
2日以内に返信が無い場合はお問合せ下さい。

info-88@theparty2.com
(BBQ検定申込希望とメールお願いします)

●キャンセルについて
・開催日の7日前より30%
・ 開催日の3日前より50%
] ・ 当日は全額

※キャンセル料振り込みについてはキャンセル者様の手数料ご負担でお願い致します。

●お問い合わせ
:090-5623-2381(担当:鳥居)

【検定内容】
① 基礎座学講習(75分)
・BBQの文化、歴史
・人はなぜバーベキューに惹きつけられるのか
・実は裾野の広いBBQ産業。
・BBQでの地域おこしができる!
・日本の未来が見える海外の先進的なBBQ事情
・茶道とBBQの共通点
・「野外焼き肉」と「BBQ」は違う。

②実技講習 試食有(120分)
・スマートな炭の起し方
・分厚いステーキを美味しく焼くコツ
・鶏や豚肉をしっとり美味しく焼くコツ
・世界のバーベキューのシュハスコ
・火加減自由自在の炭のレイアウト方法
・スマートバーベキュー三種の神器とは
・BBQの失敗しない方法
・瑞々しいく焼けた野菜を主役にする方法
・世界一美味しい「しいたけ」伝授
・全員参加のストライプトレーニング
・バーベキューにもデザートを。
・炭のスマートな後片付け方法…他

③筆記試験 30問 10分 事前勉強必要なし

④エンドBBQ・質問受付

●講師: 下城民夫 :
日本バーベキュー協会会長
日本で唯一のバーベキューマスター。
アメリカでのBBQ世界大会に日本チーム「BBQ SHOGUN」ピットマスターとして多数出場
アメリカ最大のBBQソサエティのKCBS(Kansas BBQ Society)のメンバーで
BBQコンテストの審査員の資格保持
テレビ、ラジオなどメディアにも多数出演

合否結果は郵送でお届けします。
合格者対象に希望者は「日本バーベキュー協会BBQインストラクター」に認定します。

BBQ検定に合格された方限定で、日本バーベキュー協会 認定BBQインストラクター登録が可能になります。
BBQインストラクター認定登録費 3240円
登録費には、認定料2160円と、初年度年会費1080円が含まれます。

検定試験合格後インストラクターご登録いただいた方には、BBQ検定に合格したことが認定され、
「BBQインストラクター」であることを証明する認定証とIDカードが日本バーベキュー協会より発行されます(一ヶ月後)

※「SMART BBQ」ステッカー付
公認「BBQインストラクター」は、中級及び上級BBQインストラクターの受検資格、
日本バーベキュー協会開催イベント優先参加、認定バッジやインストラクター公式キャップなど
日本バーベキュー協会限定グッズの購入も可能になります

 

■□■

浜松市・静岡市・静岡県内のBBQ・バーベキューイベント・婚活

BBQウェディングは静岡県バーベキュー協会にお任せください!

企業様の納涼祭や住宅展示場のバーベキューなど、各種イベントへ出張BBQ!

TEL:053-545-4334(カナデルウェディング内)

※完全予約制/水曜日・木曜日定休※

メールでのお問い合わせ:http://theparty2.com/inquiry

 

【静岡県バーベキュー協会主催|JBBQA公認】BBQ検定無事開催!

2017.06.03 [ ]

静岡県バーベキュー協会の鳥居です!

先日5月31日(水)平日開催のバーベキュー検定を開催致しました。

受講者27名様、サポートインストラクター10名様で大盛況♪

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テレビの取材も入りはいりました(^^)/

放送日は6月12日(月)まるごとにて放送されます!!!

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会長&ずんのやすさん&鳥越アナを囲み、最後は

バーベQのポーズで記念撮影(^^)/

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コミュニケーションとして最大のツール・・・BBQ

本当に企業様、行政からも多く出張バーベキューのオファーを受けています!

静岡県内でのBBQは静岡県バーベキュー協会にお声掛け下さい(^^)/

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浜松市・静岡市・豊橋市・静岡県内のBBQ・バーベキューイベントは

静岡県バーベキュー協会にお任せください!

企業様の納涼祭や住宅展示場のバーベキューなど、各種イベントへ出張BBQ!

TEL:053-545-4334(完全予約制/水曜日・木曜日定休)

メールでのお問い合わせ:http://theparty2.com/inquiry

受講者の皆様へ!5月31日(水)開催BBQ検定inイルロカーレ

2017.05.25 [ ]

【初級インストラクターBBQ検定開催inイルロカーレ|浜松】
(日本バーベキュー協会(JBBQA)公認)

●日 程:2017年5月31日(水)
●時 間:11時00分~15時00分頃(受付:10時30分~)
●会 場:イルロカーレ(住所:浜松市東区市野町2744-10)
●U R L:http://illocale.jp/
●検定費:10,800円(検定料・講習料・テキスト代込、保険料込、試食有)
※当日会場で検定費のお支払いをお願いします。(お釣りの無いようご用意下さい)
●定 員:25名 先着順 (※高校生以上 / ※見学不可 )
●持ち物:筆記用具、マイ箸、マイ皿、飲み物(アルコール不可)ご持参ください。
※バーベキューの出来る服装でお越し下さい / 雨天決行 / 見学不可

【キャンセルについて】
開催日7日前より 検定料の30%・開催日3日前より 検定料の50%・当日 全額
(返金の際は振込手数料はキャンセル者様ご負担でお振り込みいたします。ご了 承ください)

 

■申し込み/静岡県バーベキュー協会
TEL : 053-545-4334(ザ・パーティパーティ内)
mail : info-88@theparty2.com
「BBQ検定希望」とご記入の上 ご氏名、ご住所、ご連絡先をお送りください。

 

【平日開催】5月31日(水)BBQ検定inイルロカーレ

2017.02.23 [ ]

【初級インストラクターBBQ検定開催inイルロカーレ|浜松】
(日本バーベキュー協会(JBBQA)公認)

●日 程:2017年5月31日(水)
●時 間:11時00分~15時00分頃(受付:10時30分~)
●会 場:イルロカーレ(住所:浜松市東区市野町2744-10)
●U R L:http://illocale.jp/
●検定費:10,800円(検定料・講習料・テキスト代込、保険料込、試食有)
※当日会場で検定費のお支払いをお願いします。(お釣りの無いようご用意下さい)
●定 員:25名 先着順 (※高校生以上 / ※見学不可 )
●持ち物:筆記用具、マイ箸、マイ皿、飲み物(アルコール不可)ご持参ください。
※バーベキューの出来る服装でお越し下さい / 雨天決行 / 見学不可

■申し込み/静岡県バーベキュー協会
TEL : 053-545-4334(ザ・パーティパーティ内)
mail : info-88@theparty2.com
「BBQ検定希望」とご記入の上 ご氏名、ご住所、ご連絡先をお送りください。

 

【キャンセルについて】
開催日7日前より 検定料の30%・開催日3日前より 検定料の50%・当日 全額
(返金の際は振込手数料はキャンセル者様ご負担でお振り込みいたします。ご了 承ください)

【 詳 細 】

検定内容

バーベキュー検定はBBQ基礎座学、スマートBBQデモンストレーション、筆記試験 (振り返りテスト)の三部構成となっています。 トータル3時間半ほどです。

当日学んだ中からの出題となりますので事前勉強は一切不要不要です。

バーベキュー講習会がありますのでバーベキューに参加できる服装で起こしくだ さい。

雨天でも開催します。荒天時は協会判断で中止する事もありますのでその節はご 容赦ください。

<一部> バーベキュー基礎座学講習(75分)

・人は何故BBQを求めるのか。

・そもそもバーベキューとは何か?

・BBQの文化、歴史を基礎から学ぶ

・日本はスマートバーベキューを目指す

・日本のBBQは何故「しんどい」「めんどくさい」のか

・BBQで裾野の広い巨大産業産業が出現する?

・BBQで地域おこし施設起こし!

・日本人が知らない海外BBQの最新事情

・茶道とBBQは相通じる「おもてなし文化」

・「野外き肉」と「BBQ」はまったく違う

・防災バーベキュー?キャンパスバーベキューとは?

<二部> スマートバーベキュー実技講習 試食有(120分)

・自然を味方する炭の起し方

・分厚いステーキバーベキューの焼き方

・鶏肉の正しい美味しい焼き方

・「炭」の基礎知識

・火加減自由自在の炭のチャコールレイアウト法

・水鉄砲はバーベキュー道具です

・串BBQの失敗しない方法 ・これからは野菜も主役に。野菜を美味しくする焼き方

・世界一美味しい「しいたけ」バーベキュー

・バーンストライプトレーニング

・バーベキューデザート

・炭の後片付け方法・・・他

<三部> ~筆記試験 30問 10分

~エンドBBQ・質問受付  20分

※筆記試験の合否結果は後日郵送でお届けします。

合格者を対象に希望者には「日本バーベキュー協会BBQインストラク ター」に認定いたします。

BBQ検定に合格された方のみが、日本バーベキュー協会公式認定のBBQインストラ クター登録が可能となります。

BBQインストラクター認定登録費 3240円(税込) 登録費には、認定料2160円と、初年度年会費1080円が含まれます。

ご登録いただいた方には、BBQ検定に合格したことが認定され、

「BBQインストラ クター」であることを証明する認定証及び認定IDカードを発行 されます。

公認「BBQインストラクター」は、上級BBQインストラクターの受検資格、

日本バーベキュー協会開催イベント優先参加、

今後発売される日本バー ベキュー協会限定グッズの購入も可能になります。

■申し込み/静岡県バーベキュー協会
TEL : 053-545-4334(ザ・パーティパーティ内)
mail : info-88@theparty2.com
「BBQ検定希望」とご記入の上 ご氏名、ご住所、ご連絡先をお送りください。

納涼祭、夏祭り、福利厚生イベント、BBQ、BBQ同窓会、学校の野外活動、夏休みの自由研究、子供会、お別れ会、お誕生日会、交流会!BBQイベントはおまかせください。

BBQ出張、代行、お気軽にお問い合わせください!

  • 053-428-2017(カナデルウエディング内)[ 受付時間 10:00~19:00 水曜日定休 ]
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メールでのお問い合わせ

静岡県バーベキュー協会

〒430-0801 浜松市東区神立町110-4 TEL: 053-428-2017 (10:00-19:00) / 090-5623-2381 (10:00-20:00)  定休日:水曜日