【本格BBQ|逸品】待ち時間を最高の瞬間にするテクニック
静岡県バーベキュー協会の本格BBQの豆知識紹介!!!
これからバーベキュー本番の時期になってきました。
皆さん、日頃のBBQでお肉や野菜そしてデザートなど
用意されていると思いますが【出来る前の一品】は用意されていますか?
炭をおこす時間や準備をしている時間・・・一番退屈でなかなか火が付かないと
イライラする雰囲気になりますよね?
そんなときにちょっとオシャレで見栄えも良い、出来る前に一品を用意しておくだけで
友人同士や家族でもバーベキューパーティーは一気に満足度が上がります(^^)/
お菓子でも全然構いませんが、やっぱり一工夫するだけで
待ち時間も一気に楽しみが増し想い出に残る最高のBBQになると思います♪
いわゆる前菜やオードブルのような、フィンガーフード&ピンチョス系の
逸品を用意してバーベキューをエンジョイしましょう(^^)/
静岡県バーベキュー協会は企業様法人様の福利厚生パートナーシップ制度企画で
各種イベントや周年事業のお手伝いをBBQで出張プロデュース致します。
🔴公式HP:http://www.s-bbqa.com/
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浜松市・静岡市・豊橋市・静岡県内の出張BBQ・バーベキューイベント・
BBQウェディングは静岡県バーベキュー協会にお任せください!
企業様の納涼祭や住宅展示場のバーベキューなど、各種イベントへ出張BBQ!
TEL:053-428-2017(完全予約制/水曜日・木曜日定休)
メールでのお問い合わせ:http://theparty2.com/inquiry
【味付けも事前に準備!?】スマートバーベキューテクニック!
静岡県バーベキュー協会より手軽に楽しめるためのスマートBBQ情報!
バーベキューを開催する時の必需品【ソース】や【たれ】。
みなさん、いつも使われていますよね??
当たり前のようにあるソースやたれは意外にお皿の数を増やしたり
汚れ後片づけに大変だったりしませんか?
タイトルにも書いたように・・・
【味付けも事前に準備!?】をするだけでとーっても楽にBBQを楽しめます。
前日にお肉をジップロックに入れ、ソースやタレも一緒に入れて
漬け込むだけで当日は不要になりますよね!
ソースやたれは好みがありますので、様々なものを試してみて下さい(^^)/
事前に漬ける事によって、お肉にもしっかりと味が付き更にゴミやお皿の数も増えない。
自分にも相手にも環境にも優しい、簡単なBBQを!
ペッパーステーキやジンジャーポークやハニーマスタードチキンなど
当日、【ソース】や【たれ】がなくても味付けを前日に準備しておくだけで
とーっても美味しくてスマートなBBQが楽しめます(^^)/
シーズニングを賢く気軽に使おう!!ワンランク上のBBQパーティー演出
静岡県バーベキュー協会です!
皆さん、秋のバーベキュー楽しんでいますか??
10月に入ってから、雨・雨・雨でなかなかBBQをやるシーンが
少ないと思いますが、11月も12月も人肌恋しい季節こそ
皆でコミュニケーションバーベキューを企画しましょう(^^)/
さて、今回のテーマは・・・シーズニングです!
シーズニングってなんですか?という方も多いと思います。
シーズニングとは・・・
塩・胡椒、スパイスやハーブと調味料をブレンドしたものを言います。
(シーズニング、シーズニングミックス、シーズニングパウダー)
●http://www.h-spice.jp/seasoning/seasoning_gaban.html
(GABAN様シーズニングページ参照)
BBQでは、様々な食材を味付けし調理をしていきますが
どんな食材でも市販のBBQタレで召し上がっている方も多いのではないでしょうか?
是非一度、シーズニングにチャレンジしてください!
今までのBBQの味から世界観が変わりますよ(^^)/
お皿もそこまで汚すことも多く使うこともなくなりますし
満足度と会話の数がグッと上がると思います!
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BBQウェディングは静岡県バーベキュー協会にお任せください!
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BBQでもデザートは大事!【静岡県バーベキュー協会】
静岡県バーベキュー協会の豆知識情報!!!
夏といったらバーベキュー♪
9月に入り、そろそろBBQも終わりかな~って思っている方・・・
実は秋のシーズンこそ絶好のBBQ日和なんです!
これからの秋のシーズンも楽しんで欲しいバーベキュー。
今回のテーマはデザート♪
写真のBBQデザートは静岡県バーベキュー協会の
メンバーさんの力作です(^^)/
お肉を食べて、お酒を飲んで、汗をかいてと
ベタベタしたイメージをデザートが一新してくれます!
見た目も鮮やかに、口の中もさっぱりリフレッシュ!
バーベキューの締めは、デザートを用意する事は肝心。
お子様も女性も喜ばれる事間違いないです!
スイカをアレンジしても良し、マシュマロを焼いてスモアを作るのも良し
なんでも皆でチャレンジしてみてください♪
Communication×バーベキュー
全ては人と人との輪を繋がるツールなので、作る事・焼く事の工程を
みんなで楽しんで素敵な思い出を作ってみては・・・
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浜松市・静岡市・豊橋市・静岡県内のBBQ・バーベキューイベントは
静岡県バーベキュー協会にお任せください!
企業様の納涼祭や住宅展示場のバーベキューなど、各種イベントへ出張BBQ!
TEL:053-545-4334(完全予約制/水曜日・木曜日定休)
メールでのお問い合わせ:http://theparty2.com/inquiry
BBQマスター|新バーベキューの教科書
静岡県バーベキュー協会の鳥居です(^^)/
皆さん、ENJOYしてますか??
さて、今回ご紹介するのは日本バーベキュー協会の
会長&BBQマスターの下城民夫会長が教える!オフィシャルマガジンのご紹介♪
この一冊にバーベキューの醍醐味が凝縮して掲載されています!
BBQの虜になること間違いナシ(^^)/
さらにBBQレシピも特別付録で付いています!
今年の夏のバーベキューは今までにないワクワクとドキドキが
演出できますよ~(^^)/
バーベキューの豆知識を学びたい方にオススメの一冊。
日本のバーベキューをもっと楽しく、もっと美味しく!!!
■□■□■□■□■□■□ENJOY★BBQ■□■□■□■□■□■□■□
静岡県バーベキュー協会・BBQインストラクターが
納涼祭、夏祭り、福利厚生イベント、BBQ同窓会、学校の野外活動、
野外パーティー、子供会、お別れ会、お誕生日会、交流会、BBQウエディングなど
BBQイベントはおまかせください。
●メール:http://www.s-bbqa.com/inquiry
● T E L :053-545-4334
モテ男子!BBQシーズンにオススメ《静岡県バーベキュー協会》
静岡県バーベキュー協会よりBBQ豆知識紹介!
いよいよバーベキューシーズン到来(^^)/
友人や家族や会社関係のみんなでワイワイと野外でお肉や野菜を
焼いて焼きそばを食べてと定番のBBQにも・・・
女子ウケ間違いない【スウィーツBBQ】も取り入れてみましょう♪
炭に火が付くまでの時間、空腹で待ち時間も退屈なんて時ありますよね??
モテ男子はココが違う!!!!
簡単にフィンガーフォートを用意し、準備や火起こしをしている最中に
サラッとスマートにスウィーツバーベキューを提供♪
さらに!さらに!!
お肉などで油っぽくベタベタした感じをサッパリと
〆のフルーツバーベキューで鮮やかに爽やかにフィナーレを演出♪
フルーツを焼くと甘みが増し、GOODですよ!
是非、このBBQシーズンにモテ男子バーベキューを目指してみては??
静岡県バーベキュー協会よりBBQ豆知識情報でした(^^)/