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【初級検定開催】6月8日(月)掛川スーパーサンゼンにて

2020.03.23 [ ]

静岡県内では第12回目となる日本バーベキュー協会公認

BBQインストラクター初級検定が開催されます!

●開催日程:2020年6月8日(月)

●開催時間:10時00分~14時30分(受付:9時30分)

●開催会場:スーパー サンゼン(静岡県掛川市葛川1096-1| http://www.s-sanzen.com/)

●BBQ検定: 11,000円(当日現金支払い|おつりの無いようご用意ください)
(検定費 講習費 テキスト代 保険料 ステーキなど美味しい試食有 消費税含む)

●持ちもの:筆記用具 飲み物(アルコール不可)・マイ皿・マイ箸・保険証

●お申込み:メールにてお願い致します。
2日以内に返信が無い場合はお電話ください。
shizuoka.barbecue@andbbq.jp
(BBQ検定申込希望とメールをお願いします)
※氏名、連絡先、出身地、人数をお知らせください。

【キャンセルについて】
・開催日の7日前より30%
・開催日の3日前より50%
・当日は全額(いかなる理由でもキャンセル料はかかります)

※キャンセル料振り込みについてはキャンセル者様の手数料ご負担でお願い致します。

【お問い合わせ】 053-428-2017(担当:鳥居)

【検定内容】 ※写真撮影はOKですが、ビデオ撮影はご遠慮ください。
① 基礎座学講習(約90分)
・BBQの文化、歴史
・人はなぜBBQに惹きつけられるのか
・実は裾野の広いBBQ産業
・BBQでの地域おこしができる!
・日本の未来が見える海外の先進的なBBQ事情
・茶道とBBQの共通点
・「野外焼き肉」と「BBQ」は違う

② 実技講習 試食有(約120分)
・スマートな炭の起し方
・分厚いステーキを美味しく焼くコツ
・鶏や豚肉をしっとり美味しく焼くコツ
・世界のBBQのシュハスコ
・火加減自由自在の炭のレイアウト方法
・スマートBBQ三種の神器とは
・BBQの失敗しない方法
・瑞々しいく焼けた野菜を主役にする方法
・世界一美味しい「しいたけ」伝授
・全員参加のストライプトレーニング
・BBQにもデザートを
・炭のスマートな後片付け方法…他
③ 筆記試験 30問 10分 事前勉強必要なし
④ エンドBBQ・質問受付

【初級BBQ検定】平日開催!6月8日静岡県掛川市にて開催

納涼祭、夏祭り、福利厚生イベント、BBQ、BBQ同窓会、学校の野外活動、夏休みの自由研究、子供会、お別れ会、お誕生日会、交流会!BBQイベントはおまかせください。

BBQ出張、代行、お気軽にお問い合わせください!

  • 053-428-2017(カナデルウエディング内)[ 受付時間 10:00〜17:00 水曜日定休 ]
  • 090-5623-2381(カナデルウエディング内)[ 受付時間 10:00〜17:00 水曜日定休 ]

メールでのお問い合わせ

静岡県バーベキュー協会

〒431-2102 静岡県浜松市北区都田町2805 TEL: 053-428-2017 (10:00〜17:00) / 090-5623-2381 (10:00〜17:00)  定休日:水曜日